Лизонька насыпала на стол муку, Торт "Бабочка" – кулинарный рецепт
Daizy , я тоже решила приобрести, особенно после того как посмотрела передачу по НТВ, что и в хлеб добавляют консерванты. Но это на быстром режиме. Она была счастлива! Попробовала, получились чудесные пирожки, прямо пальчики оближешь
И какая рыба предпочтительней? Я, например, в консервах дура дурой. Но рыбу люблю верно. Дома оказалась просто горбуша, пришлось докладывать масло. Картошка любит масло. Например, вместо рыбы можно брать нутряной жир, зажарки или ещё какие куски жира, пропущенные через мясорубку.
Это немного извращение, поэтому пироги с жиром должны съедаться горячими, иначе застынут как статуи.
А рыба - любая, хоть килька. Зависит от ваших вкусовых пристрастий. Пироги с рыбой хороши как горячие, так и холодные. Я делаю просто грибной.
Тесто покупаю готовое слоеное, и грибы двух видов, опята и шампиньоны обжариваю с луком. Сегодня сделала халюжи, подбило меня на энто дело то, что я обнаружила в ближайшей Пятерочке готовое тесто для чебуреков. Приготовила начинку в мясной фарш натерла лук на мелкой терке, посолила, поперчила. Адыгейский сыр натерла на терке, с помидорки сняла кожурку и нарезала очень тонкими четаерть кольцами. На доску положила заготовку из теста, края смочила водой. Сначала на половину теста выложила фарш, тонким слоем, потом на него помидоры, сверху насыпала сыр, закрыла половиной теста, как чебурек, края слепила придавив вилкой.
Пока лепила халюж, закипело масло, его должно быть много, поджарила с двух сторон до золотистого цвета. Все, можно кушать. Халюжи сверху хрустящие, внутри мягкие, очень сочные, с бульончиком. Можно добавить зелень, чеснок, специи, но мои так не любят. Первый раз название слышу, но судя по начинке -вкусно Можно в готовое чебуречное тесто заворачивать? Есть тонкости в приготовлении начинки? Название и сами пирожки адыгейские, когда отдыхали в Сочи, впервые попробовала их там, очень понравились.
И тут сама решилась приготовить, хотя точно состав начинки не помнила. В интернете все рецепты просто с сыром и зеленью, но мы пробовали именно с такой тройной начинкой. Правда, очень вкусно. Зеленый лук порезать и яйца Я лук зелёный немного мну с солью.
Совсем чуть-чуть.
Потом яйца добавляю и растопленное сливочное масло. Спасибо девочки. Меня угостили большим количеством зеленого лука, не знаю куда его запихнуть, а он портится.
Вот и задумала почему то пирожки. Рис было бы неплохо, но наверное не буду. Мама рис не ест, да и лук надо перерабатывать. Решила поделиться. Я сейчас нахожусь в СНТ во Владимирской области. Духовки для выпекания здесь нет, дрожжей тоже, а побаловать пирожками себя и близких захотелось. Вспомнла старый быстрый и простой рецепт. Кстати, соду специально гасить не надо, или погасить тем же кефиром. Замесить тесто, дать настояться в теплом месте полчаса. За это время приготовить начинку.
Я сделала простую капустную пожарила-потушила капусту с луком и зеленью. Раскатать тесто , нарезать кусочками и слепить из них пирожки. Пожарить на сковородке без крышки в большом количестве растительного масла по три минутки с каждой стороны. Выложить на салфетку, дать стечь. Получается вкуснятина, у меня смели мгновенно. И вам приятного аппетита.
А можно сделать с такой начинкой- лук и яйцо пирог из заливного теста на кефире с майонезом? Почему бы и нет? Я делаю часто заливной пирог с капустой, только без кефира. Немного тушу капусту, потом выкладываю в форму, и заливаю тестом. Для теста: 3 яйца взбить с 1 чайной ложкой соли, 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки майонеза я обычно кладу, правда, сметаны поменьше , разрыхлитель или сода , мука. Тесто получается как на шарлотку. Около минут в горячей духовке - и ленивый капустный пирог готов.
Думаю, вполне можно такой же пирог и с луком-яйцом сделать, хорошая идея. Очень вкусно. И если лук жестковат - вообще песня получается.
Если ребенку не понравилась кашка, или вышел срок теперь знаем, что делать яйцо — 1 шт. Выпекать 15 мин. Сверху посыпали сахарной пудрой с ванилью и кардамоном. Такая вкусмища!!! Хожу жру весь день. Был тазик, осталось на дне Я делала из кукурузной каши Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 0, 5 ст. Сода гашеная — 0, 5 чайной ложки. Приготовьте ингредиенты для теста — высыпьте кашу в миску. Мы выбрали гречневую быстрорастворимую кашу для детского питания 4. Аккуратно растопите сливочное масло, не доводя его до кипения.
Соедините яичную смесь, …. Значение и пищевая ценность каш Особое место среди различных видов прикорма занимают продукты на зерновой основе — каши. Общеизвестно, что к месяцам жизни у ребенка возрастает потребность, как в дополнительной энергии калорийности рациона , так и в микроэлементах, витаминах.
Пищевая ценность каш определяется, прежде всего, пищевой ценностью муки или крупы, являющихся их основой. При относительно близком составе основных питательных…. Из статьи в статью мы убеждаемся, что полезнее завтрака нет предмета на земле. Обсуждаемые в форуме темы показывают: людская, особенно женская утренняя психология потребления пищи, весьма отличается от вечерней. Утром нам кажется, что плотная еда вызовет в организме бурю возмущения и избыток веса.
Вечером нам так уже не кажется, ряды вечерних «жрачей» неустанно пополняются и растут. Завтракал ли вечерний жрач? Или перехватил конфету. А ребенок-малоешка, отказывающийся от пищи весь день — удалось ли ему позавтракать?
А вы бы сами съели ЭТО к примеру, вязкую кашу с жалостливо натолканным…. Воздушный пирог из яблок 2 — 3 яблока лучше антоновские помыть, разрезать на 4 части, удалить семечки. Положить яблоки на сковороду, подлить немного воды и поставить в духовку запекаться до мягкости на среднем огне. Сварить рисовую кашу из 3 столовых ложек риса и стакана воды. Когда рис разварится, протереть кашу через сито.
Печеные яблоки протереть через сито, в полученное пюре всыпать сахар 2 — 3 чайные ложки и, помешивая, варить на слабом огне, пока пюре не загустеет и не перестанет стекать с ложки. Соединить яблочное пюре и рисовую кашу, хорошенько взбить миксером или венчиком до получения пышной массы. Вылить смесь в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поставить в…. Итак, по многочисленным просьбам Я убрала из дома все шоколадные конфеты и вообще шоколад. Ввиду пост-новогодней аллергии у старшей. Сладкое в доме всегда есть. Собственного приготовления. Начинаем с простого. Затарить морозилку готовым слоенным тестом у нас оно самое дешевое в Атаке. Из него получаются отличные слойки. Можно сделать сосиски в слоеном тесте: быстро и вкусно.
Можно сделать закрытый пирог с сыром и ветчиной да с чем угодно 2. Булочки и пр. Затариваемся готовым др…. Об авторе: Вероника Назарова Маслова — семейный врач, акушерская практика в течение 19 лет, представитель международной акушерской организации Midwifery Today в России, научный редактор русского перевода книг д-ра Мишеля Одена «Кесарево сечение» и «Научное познание любви». Убоялись страха там, где нет страха Пс Будучи по делам врачебной профессии в Германии и Голландии, я узнала и весьма оценила один из принципов обучения в этих странах обучения вообще и акушерству, в частности.
Это — «всегда сомневайся, проверяй и никому не верь просто так». Ни учебнику, ни учителю, ни авторитетному журналу, ни светилу.
Изучи вопрос самостоятельно и составь свое суждение. Есть ведь…. А вы бы сами съели ЭТО к примеру, вязкую кашу с жалостливо натолканным сахаром, щедро с…. Нашла неплохой сайт, есть экономные рецепты. А вот статья с советами экономии на продуктах. Не ко всем советам готова прислушиваться, но есть полезные. Может кому-то тоже будет полезной. Многих сейчас интересует, как экономно готовить, не тратя много денег на еду, но при этом чтобы было вкусно, полезно и сытно.
И это не так сложно, как может на первый взгляд показаться. Давайте разберемся, как можно экономить на еде, не ущемляя при этом своих домочадцев, и чтобы это не сказывалось на здоровье. На сайте в разделе «Готовим экономно» можете посмотреть самые простые и вкусные блюда из дешевых продуктов, и убедитесь, что можно значительно снизить затраты на питание, и потратить деньги на другие ….
Каши богатые и бедныеСамыми «богатыми» крупами, то есть насыщенными белками и минеральнымивеществами считаются рисовая, овсяная и гречневая. Победнее — пшенка, манка икукуруза.
Овсянка и гречка содержат очень много клетчатки, а значит витаминовгруппы В и минеральных веществ. Правда витамины из каш усваиваются плоховато,на тот же кальций надеяться не стоит. Каши едят с утра, в это время кальций —элемент, любящий вечер и ночь — особенно капризен.
Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт! Мне не понятно сколько необходимо растительного масла. Ведь чашки бывают разные. Очень прошу - уточните. Я дилетант - с тестом вообще ничего не делала, даже оладьи, и , тем-более - блинчики. Сейчас все подготовила для своего "подвига", и в шоке по поводу масла. Возьмите чашку объемом мл или граненый стакан. Налейте масла на глаз, чтобы было примерно треть стакана.
Очень вкусное тесто попробовала сделать и получилось хотя ни когда ни делала в жизни тесто спасибо огромное за рецепт все подруги восторге от него. Не советую. Если будете выпекать изделие, то велика вероятность, что фарш не успеет приготовиться. Если будете жарить. Лучше все-таки довести его хотя бы до полуготовности. Анна, спасибо за рецепт теста! У меня тоже все получилось просто замечательно, и без яйца, даже когда не смазала - они вышли румяные, как я люблю.
У меня два вопроса сопутствующих. Можно ли на таком тесте сделать брусничный пирог? И как увеличить выход теста, чтобы побольше замесить сразу? Заранее спасибо вам большое, что стольких людей порадовали!
Анна Нечаева 6. Очень рада, что вам с сыном понравилось это печенье : Насчет соды. Это и правда на любителя. Сколько готовила привкуса соды не было. Попробуйте, действительно, класть ее меньше, может 0,5 ч. А может ложечка большая? У меня есть три вида чайных ложек, но я использую самые простые и дешевые, а они чуть меньше современных. Соду нужно насыпать в ложечку без горки, это примерно 7 гр, а с горкой будет уже около А может у вас чувствительность просто выше.
Одна девочка писала, что она чувствует любое количество соды в выпечке. Спасибо большое за рецепт быстрого теста. Очень понравился.
Прочитала комментарии и хочу поделиться с вами личным опытом. Бывает, что дрожжи подводят. Бывает мука никуда не годится. А еще тесто реагирует на ваше настроение, на то с душой вы к готовке подходите или чтобы домочадцы по скорей отвязались со своими пирогами.
Неоднократно замечала , бывает так устаешь да еще готовить надо. Приготовишь что нибудь через силу ,начинаю пробовать и понимаю: ерунда получилась. Spasibo boljshoe, davno iskala recept drozhevogo testa i nakonec nashla eshjo raz spasibo vam. Delala beljashi vishlo super!!! Как сделала раз по этому чудо рецептику, так постоянно леплю! А ведь раньше теста как огня боялась! Вкуснотень и быстротень! Замечательный рецепт! Получилось очень быстро и не утомительно.
Пирожки и ватрушки ушли моментально! Анечка была приятно удивлена наткнувшись на твой сайт Долго искала рецепт быстрого дрожжевого теста и я его нашла на твоем сайте. Тесто потрясающее!!!!
Огромное спасибо, я вечно что-то не то делаю, но этот рецепт вызывает гордость, как за автора рецепта, так и за свое приготовление, а как просто и разнообразно Низкий поклон!
Очень нужно. Извеняюсь что в тесто не надо яйца? Я просто тоже хочу попробывать испечь по этому рецепту. Для теста нужны только те ингредиенты, которые указаны в этом рецепте. Яйца здесь не нужны. На сковороде не получилось хотела котлету в тесте пожарить внутри сырое окащалось и тяжелое допекаю в духовке незнаю что получится.
Анна Нечаева 8. Делала пирожки с шоколадными конфетами на этом тесте, в духовке. Сверху смазала яйцом, в итоге пирожки получились очень твердыми, тесто затвердело, не знаю почему. Спасибо за хороший рецепт!
Я давно искала что-то такое! Теперь только по этому рецепту буду стряпню лепить! Нажарила пирожков, очень вкусно получилось и тесто быстро подходит! Спасибо за рецепт, и правда очень быстро! Правда на мой вкус очень мало соли, хотя я клала чуть больше чайной ложки. Особенно если начинка не сладкая. Думаю, в следующий раз положу больше соли и сахара, чтобы не было пресно.
Действительно, очень быстрый и очень простой рецепт! А самое главное очень вкусное тесто получается! Пекла пироги по бабушкиному рецепту, дрожжевое тесто приходилось ждать долго.
В итоге: пироги отнимали как минимум полдня. С этим рецептом прлучается гораздо быстрее!
Мы всей семьей в восторге! Спасибо автору за рецепт!!! Делала первый раз по этому рецепту.. Ну ооооооочень вкусные булочки получились с корицей.. Попробовала ваш рецепт и правда очень хорошее тесто и быстро готовится. А если вместо раст масла сливочное ну или наполовину растительное и сливочное?
А так вкусно спасибо. Спасибо за очень хороший рецепт. Ушло муки 2. После духовки я пирожки ещё смазывала раст. Есть фото, но его нельзя отправить. Спасибо вам огромное,Анна, за быстрые ответы. Я первый раз,страшновато,а тесто подходит.
То есть оно сейчас уаеличится, я его обомну и снова постоять, так, а сколько по времени ещё раз постоять. Заранее огромное спасибо. Не волнуйтесь. Внимательно прочитайте рецепт, в нем все указано, временные промежутки в том числе. Анна, благодаря вам я перестала бояться дрожжевого теста и научилась печь пирожки и пампушки. Низкий поклон за такой Великолепный рецепт теста, Увидела его на кануне Пасхи, с тех пор пеку чаще чем нужно! Шутка Спасибо, правда, очень быстро и вкусно получается.
Я дала этот рецепт своей Маме, а уж она то Гуру в кулинарии, очень ей это тесто понравилось, Еще раз благодарю! Удачи Вам! Всех благ! Замечательный рецепт.
Почти так я вареники делаю. Они получаются пышные и мягкие. Скажите,пожалуйста, а если его готовить с прессованных дрожжей? Еле поспевала за ним с начинкой. Очень вкусно и быстро!
Муж гурман по тесту еще тот в восторге! Большое спасибо! Аня спасибо за рецепт, много раз пекла пироги по разным рецептам всегда выходили сухватые думала ,что плохо печет духовке ,по вашему рецепту пироги ватрушки просто класс вся семья довольна. А у меня почему то тесто медленно поднимается!
Дела на молоке были вкуснее , а на воде почему пирожки получились жестковатые! Вот и сейчас тоже замесила тесто и стоит уже 1 ч и не поднимается так совсем маленько! Дела всё как вы указали в своём рецепте! И муки у меня выходит больше 3 стакана! Дрожжи САФ-Момент дрожжи сухие быстродействующие!
Ответы мне пожалуйста почему так??????? Добрый день! Муки должно уходить ровно столько, сколько указано в рецепте. Проблема может быть в дрожжах.
По этому рецепту тесто поднимается за полчаса. У сотен человек получается все прекрасно, значит, у вас закралась ошибка. Делала тесто на молоке. Дрожжи подходили минут 30, само тесто ,5 подходит. В целом возни с ним по минимуму и это здорово. Тесто получилось ооочень мягкое, пирожки с картошкой таили во рту. Муж и сын в восторге, и я тоже. Пирожки жарила на масле уже два раза из теста по этому рецепту, в духовке еще не пробовала.
Я приготовила из этого теста пирожки с капустой и запеченные пирожки с малиной! Очень вкусно, а тесто бесподобное. Дочка повадилась покупать сосиски в тесте.
Я решила сэкономить и попросила дочку найти простой рецепт дрожжевого теста. Так как с дрожжевым тестом я не дружу а научиться очень хочется Она нашла как потом оказалось первый попавшийся Рецепт найден, готовлю Замесила тесто, жду. Не поднимается. Думаю: ну все Не выбрасывать же? Завернула сосиски в тесто. А тесто пышное Оставила на плите пока нагреется духовка. Тесто слегка поднялось. Поставила в духовку, закусила губу и жду Оказалось, что теста на одну сосиску взяла много,тесто поднялось невероятно.
Дочке понравилось, я счастлива! Результат шикарный! Через пару дней решила проверить может первый раз случайно получилось? Испекла 2 булочки и ХЛЕБ. Результат- похвала мужа! Уже успела поделиться рецептом с родными. На очереди пирожки с вишнями. Страшно подумать какое количество выпечки ждет моих домашних! Я не пробовала, но некоторые девочки писали, что добавляли сметану и получалось хорошо.
Искала рецепт теста, чтобы быстро приготовить пирожки с луком и яйцом. Начинка была уже готова. А вот с тестом я всегда воюю, особенно если дрожжевое. Вообщем, замесила я тесто, но буду откровенна, настроена была скептически. Решила, чтобы не рисковать один противень отправлю в духовку, а оставшиеся пирожки пожарю. Честное слово! Что печеные, что жареные. Это просто восторг! Лера Сидорова 8. Я только, что попробовала приготовить это тесто и хочу приготовить пиццу.
Думаю, что будет оОчень вкусно!!!! Хотя мне всего-то 11 лет. Отличное тестотесто,действительно,очень быстро подошло,пекла пироги с щавелем,луком и яйцом и на плюшки осталось замешивала на гр. Отличный рецепт! Тесто замечательное! Булочки и пирожки были съедены до того, как успели остыть!
С дрожжевым опарным тестом с детства имею дело, жареные пирожки с капустой наше с отцом фирменное блюдо на любой праздник. Молоко, дрожжи, муку - всегда брали то, что было в наших магазинах, да и до сих пор - осечек не было. Единственный недостаток этого теста - очень долго выхаживается, но в это время ведь можно заняться чем-то другим, начинкой, например. Вот правильную начинку сделать из капусты - это действительно трудоемко.
Тем не менее за этот рецепт очень благодарна - восхитительно нежное и воздушное получилось, правда у меня оно выхаживалось все-таки не 15 минут, а около часа. Будем теперь им пользоваться! Я в восторге от теста!!!
Рогалики получаются потрясными!!! Сосиска в тесте-изумительно!!! Просто булочки к супу или борщу-превосходно!! Спасибо огромное,я влюбилась с первого замеса!!!!! В "пирожковом" деле я новичок, но это тесто и вправду быстрое, воздушное,вкусное. Сделала с картошкой и луком-яйцом.
Получилось супер вкусно. Спасибо большое за рецепт, буду теперь по нему печь. Спасибо за прекрасный рецепт! Пекла первый раз, все получилось превосходно. Сегодня завела тесто 2 раз, буду с капустой и повидлом печь. Ребеноку очень понравилось! Спасибо еще раз. Если честно, сомневалась в этом рецепте.
Но стоило попробовать Просто обалденно! Такого белого и пушистого теста у меня еще не было готовила на молоке. И правда быстро. Видимо, секрет еще и в дозировке дрожжей - обычно на пакетиках с сухими дрожжами пишут: 1 пакетик на 1 кг муки, а здесь получается на г. Теперь это мой любимый рецепт. Спасибо, Анна! Спасибо огромное за тесто и создателю и автору все получилось чудно, тесто воздушное ,раскатала очень легко и быстро во общем спасибо большое! Тесто получилось превосходное! Сначала сомневалась, но Получились замечательные эчпочмаки.
Все в восторге! Аня, спасибо Вам за то, что поделились с нами таким прекрасным рецептом. Ну, а автору - конечно респект! Делала беляши и пирожки жаренные. Муж и сын в восторге! Только у меня муки уходит ,5 стакана. Я думаю, что это от качества муки зависит. Раньше не когда не пекла,но это тесто просто чудо!! Этот рецепт я уже не чего нового,но два раза пеку по нему! Пирожки получаются Очень и очень вкусные!!
Спасибо за такой легкий и замечательный рецепт. Огромное спасибо автору, у меня получилось!!! Только мало выходит, так что сейчас следом завела вторую порцию.
Еще раз благодарю!!! Отличное тесто! Второй день пеку пирожки - вдвоем вчера полтора листа смели Спасибо!!! Тесто просто супер!!!! Во рту тает!!! Пирожки просто пальчики оближешь!!! Тесто супер нет слов работала со всяким тестом но это!!!! Такое послушное мягкое жалко мало в следующий раз удвою. Нельзя в рецепте ничего менять тогда все окей.
Анечка, рецепт вашего теста теперь станет моим любимым! Оооочень воздушное, вкусное, незаморочистое! Напекла семье пирожков, а маленькой доче плюшек. Очень довольна! Раньше муж мог моими пирожками гвозди забивать,а шяс уже не ржот Кушает с удовольствием.
Огромное спасибо за рецепт, тесто получилось очень мягкое и воздушное, а выпечка просто супер! Рецепт просто супер! Час назад попробовала. Времени долго возиться с тестом не было, а пирожков семья хотела. Подошло замечательно, но минут за тридцать.
Пирожки получились отменными. Лучше с яйцами тесто получается и тоже , быстро! Вместо сухих можно взять 50 г свежих дрожжей. Процесс приготовления при этом увеличится всего лишь на 30 мин — пустяки для дрожжевого теста, правда? Для опары смешиваем дрожжи, молоко, сахар, 6 столовых ложек муки. Делаем так: молоко чуть подогреваем до температуры «парного» , муку сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске, потихоньку подливаем молоко и размешиваем, получится тесто без комочков, как жидкая сметана.
Это и есть наша опара. Если дрожжи свежие — разводим их в молоке, и добавляем все остальное, упомянутое в предыдущем абзаце. Даем опаре постоять в теплом месте без сквозняков 15 минут или 30 минут — для свежих дрожжей.
Время прошло, опара запенилась. Теперь остается замесить тесто. Я буду месить миксером. Но можно, конечно, и руками.
Но сначала взбиваем в отдельной посуде 2 яйца с щепоткой соли — не до стойкой пены, как для бисквита, например, а просто до светлой однородной массы. Добавляем яйца в опару, перемешиваем. Нужно замесить не крутое не как на вареники!! Если месите вручную — доверьтесь ощущениям, тесто не должно липнуть к рукам. Три стакана муки тесто возьмет точно, четвертый — дополнительный, из него можно добавлять понемногу, если кажется, что нужно.
Тесто готово? Если оно со свежими дрожжами — накройте его и оставьте на доске на 15 мин. Если с сухими — можно сразу лепить пирожки и укладывать их на противень. Здесь важен такой момент: стараемся больше не утяжелять тесто мукой. То есть, чуть-чуть припылим мукой доску и руки, оно не должно липнуть мы же хорошо его замесили : Или такой способ: смазываем стол и руки растительным маслом, и так лепим, тесто гарантированно не будет липнуть ни к рукам, ни к столу.
Итак, зажигаем духовку, пусть нагревается до градусов, а противень с пирожками пусть пока постоит минут в теплом месте. Когда пирожки подойдут и будут готовы к выпечке, смажем их сверху слегка взбитым яйцом — для красивого цвета. И — в духовку! Кстати, это быстрое тесто для пирожков быстрое не только в приготовлении, оно и печется быстро, 20, 25, максимум 30 минут. Надеюсь, вам не раз пригодится этот рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков ; Кстати, для булочек и больших пирогов оно тоже прекрасно подходит.
Тесто просто супер! Только соли и сахара чуть-чуть побольше добавила,да и продукты удвоила,что б больше теста было. Поднялось ооочень хорошо,сделала и пиццу большую и пирожки штук 12 получилось и небольшой хлеб. Спасибо что выставили этот рецепт! Спасибо Анна за такой замечательный рецепт. Попробовала, получились чудесные пирожки, прямо пальчики оближешь И тесто само очень вкусное!
Все мои были в восторге! Сделала по рецепту 1 раз, все получилось! Но осталась начинка. Сделала 2ой раз-тоже замечательно!!! Сырое тесто понравилось даже дочке готовые тоже оценили! Буду пользоваться рецептом в дальнейшем. Спасибо большое!!!! PS сама к сожалению не ем мучное, оценить не могу вкусовые качества.
Но все домочадцы не пробовали еще. Будут отзывы, напишу еще! Спасибо вам за такой лёгкий и очень вкусный рецепт теста. Я делала сосиски в тесте,просто обьеденье Буду использовать его всегда. Автор права, это наверное самый лучший рецепт быстрого дрожжевого теста! Обалденный результат! Больше экспериментировать не буду, Стану использовать только этот.
Присоединяюсь к положительным отзывам написанным выше, это тесто находка, спасибо, тащюсь. Тесто и правда хорошее Добавлю коммент с дополнениями для начинающих может кому и поможет Впервые услышала этот рецепт от тети и добавлю пару секретов которые узнала от свекрови итак прежде чем делать тесто прогреваем кухню и закрываем окна двери в общем все откуда может дуть чтобы тесто не сдулось жарко конечно но терпимо и в процессе готовки стараемся окна не открывать.
Первый раз имела дело с дрожжевым тестом, очень боялась, что не получится ничего удивительно, но у меня все получилось!!!! Большое спасибо!!! Анна, рецепт просто фантастический!!! Огромное вам спасибо. Я очень редко пеку и с дрожжевым тестом всегда были проблемы - получалось очень сухое и жесткое.
Никогда не писала комментарии, но здесь решила поблагодарить. Я второй раз готовлю по вашему рецепту и второй раз получается. После первого я потеряла рецепт и вот снова нашла ваш сайт. Еще раз огромное спасибо - тесто просто супер. Впервые получилось лёгкое, воздушное тесто!! А главное быстро! Тесто замечательное. Делала рогалики, получилось очень вкусно.
Тесто поднялось очень быстро, получилось воздушное. Сделала рулет с маком - пока остывает, пишу слова благодарности: спасибо за рецепт! Решила тоже попробрвать испечь на этом тесте. Может,рецепт и хороший Только замесила тесто Написано: приблиз. Тесто жидкое прежидкое с таким количеством муки Это же сколько нужно добавить муки еще,чтобы оне не липло к рукам? И в то же время советуют не утежелять его мукой Как понимать сей рекомендаций?
Спасибо большое за рецепт теста от всей моей семьи! Муки ушло два стакана. Вымешивала дважды, потому что с первого раза немного липло, а муки добавлять не хотелось, чтобы не утяжелять тесто. Поднялось быстро. Получился как и указано в рецепте один противень больших круглых булочек без начинки. Спасибо большое,за рецепт!!!!! Очень много рецептов пробовала,т. Быстро и вкуснятина!!!!!!!!!! Захотела первый раз в жизни приготовить тесто сама раньше покупала.
Ввела в поиске дрожжевое тесто, и вот первая запись привлекла мое внимание.. Все написано очень понятно, плюс очень здорово что есть фото, и как что и с чем смешивать по этапам.
Делала пирог закрытый с картошкой грибами и сыром.. Тесто поднялось быстро и хорошо. Пирог получился вкусным и пропеченым. А сейчас вот решила попробовать сделать пирожки.. Замесила тесто, сижу жду.. Спасибо большое автору за рецепт теста Понравился еще рецепт Растигаев с мясом. Аналогичная ситуация - испекла закрытый пирог с рыбой и картошкой. Все супер получилось.
Сижу любуюсь и облизываюсь!!! Резать жалко -дождусь своих. Пусть тоже полюбуются. А есть у вас рецепты с этим тестом по приготовлению пирожков? Такое могло случиться либо из-за температуры жидкости если холоднее, чем надо, то дрожжам не хватит сил для работы, а если горячая, то дрожжи умрут. Или дрожжи плохие. Не дружу с дрожжевым тестом , но постоянно пытаюсь! Спекла пирог с консервированной горбушей и картошкой.
Получилось -супер!!! Спасибо за быстрый , экономный и надежный рецепт!!!
