Пожарить семечки в микроволновке, Семечки жареные подсолнечные в мультипечке Multicuisine DeLonghi - zarobitok.ru
Еда пожирнее, солнца не видать: почему кислотный рефлюкс усиливается зимой. Например, в 50 граммах семечек содержится больше суточной нормы витамина Е. В конце перемешайте семечки и накройте их крышкой на 10 минут. Высыпать семечки на вафельное полотенце, завернуть и дать остыть.
Бывает и такое, что семечки сами по себе очень жирные - их можно сбрызнуть несколькими каплями масла в конце жарки чисто для аромата. Для жарки отобрать крупные пузатые семечки. На 2 стакана семечек приготовить 1 столовую ложку подсолнечного масла и 1 чайную ложки соли.
Семечки тщательно промыть в сите от пыли и мусора, слегка потрясти чтобы стекла вода. Сковороду поставить на средний огонь, всыпать мокрые семечки - семечек на сковородке может быть несколько слоёв, примерно Распределить семечки по всей поверхности сковородки, обсушивать при постоянном помешивании чтобы ушла влага, минут.
Влить масло, всыпать соль и перемешать. Жарить, постоянно помешивая деревянной лопаткой, минут. Готовые жареные семечки будут немного потрескивать - после таких звуков огонь следует сделать минимальным. Проверить семечки на готовность по вкусу: готовая очищенная семечка будет бледно-жёлтого цвета и хрустящей на кус. Накрыть сковородку крышкой и оставить на 10 минут доходить, затем остудить и подать. Для обжарки небольшого количества 1 стакан семечек идеальна микроволновка, поскольку обжаривает быстрее всего.
Промыть семечки и немного потрясти их в сите. Выложить семечки в глубокую тарелку, залить холодной водой, всыпать чайную ложку соли и растворить. Выложить семечки ровным слоем на широкую тарелку слоем максимум 3 семечки. Поставить тарелку в микроволновке и поставить на 1 минуту на мощности Вт. Перемешать семечки и поставить ещё на 1 минуту. Процедуру повторить 5 раз - семечки должны начать чуть потрескивать. Накрыть семечки крышкой и подождать 10 минут, пока они "дойдут" и станут чуть слаще.
Посыпать солью.
Вымыть в дуршлаге ,5 килограмма семечек, слить воду. Разогреть духовку до градусов. На противень насыпать семечки в слоя, сбрызнуть маслом и солью, хорошо перемешать.
Снять пробу, и если скорлупка легко расщёлкиваются, а ядрышки - желтоватого цвета, значит семечки готовы. Сразу же пересыпать их на тарелку, чтобы они не сгорели.
Как пожарить семечки. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Автор: Егор Калинин. Жареные семечки легко приготовить дома.
Но надо знать несколько правил, чтобы семечки не сгорели, были вкусными и легко чистились. Все секреты приготовления жареных семечек в этом рецепте.
Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта семечек вам потребуется: сырые семечки подсолнечника - около г растительное масло по желанию. Промытые семечки переложить на полотенце и немного просушить. Одной горсти хватит для того, чтобы обеспечить организм минералами и витаминами. У вас неустойчивое настроение? Заболевание нервной системы?
Употребляйте семечки, ведь они богаты фолиевой кислотой, а также витамином В6, которые вам очень нужны. Не все знают, что ядра оказывают поистине чудесное действие не нервную систему: человек становится более спокойным и уравновешенным. Если у вас напряженная работа, подкрепляйтесь ими в течение дня. Интересно знать, что семечки легко могут заменить сигарету. Многие курильщики избавились таким образом от своей плохой привычки. Секрет популярности этих маленьких зернышек заключается в том, что они помогают людям успокоиться и расслабиться.
Многие любят щелкать их во время просмотра кино или общения.
Людей привлекает в первую очередь их вкус. Но что делать, если принесенные из магазина семечки не соответствуют вашим ожиданиям? Выход есть: можно их пожарить, и тогда они гарантированно станут вкусными. Еще несколько лет назад многие готовили их на сковородке либо в духовке, однако сегодня это можно проделать намного быстрее и проще: на помощь придет микроволновка. От соприкосновения с темным пигментом, который находится непосредственно на зернах, кожа может местами окраситься в черный цвет, а этого бы вам наверняка не хотелось.
Не исключено также наличие пыли. Поэтому перед тем, как жарить семечки в микроволновке, необходимо их вымыть. Конечно, вам для этого потребуется ситечко, которое желательно найти заблаговременно. Когда все будет сделано, стряхните с семечек капельки воды и оставьте их на некоторое время, пусть они высохнут.
Существует небольшая хитрость: для того чтобы зерна высохли быстрее, заверните их в полотенце. Вскоре оно впитает оставшуюся воду.
Для приготовления семечек потребуется огнеупорная тарелка, выполненная из керамики или стекла. Желательно, чтобы на ней не было позолоты. Хорошо, если у вас есть специальная тарелка для микроволновки. Если она довольно большая и плоская — это вообще отлично, так как пожарить семечки в микроволновке в ней будет очень удобно: вы сможете разложить их тонким слоем. Чем меньше вы возьмете ядрышек, тем лучше они прожарятся.
Промытые семечки необходимо сбрызнуть маслом, после чего немного посолить. Затем следует помешать их ложкой. Это делается для того, чтобы соль попала на все семечки. Такая процедура гарантирует замечательный вкус зерен.
Ни в коем случае не стоит отказываться от использования растительного масла, иначе соль просто сконцентрируется на дне. Однако при желании можно использовать вместо него соленую воду, но в этом случае вкус будет менее выражен. Но некоторые специально готовят пресные семечки. Что ж, имеют право, если им так нравится. Микроволновку следует поставить на самую большую мощность.
Если вы задаетесь вопросом о том, сколько жарить семечки в микроволновке, то знайте: для этого потребуется 90 секунд. Затем их встряхивают либо мешают ложкой, после чего закрывают какой-либо посудой сверху.
Далее необходимо включить печь еще на 60 секунд. Обратите внимание: мощность теперь должна быть средней. По истечении времени семечки снова мешают, затем в очередной раз ставят на 60 секунд.
Теперь нужно съесть парочку зерен.
